MAC Ultimate

Kapea keittiöveitsi, joka tekee siivutuksesta ja leikkaamisesta helppoa ja tarkkaa.

MAC Ultimate sarjan veitsen 260 mm pitkä terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, jonka 60 Rockwell-asteen kovuus takaa terävyyden säilymisen pitkään ja tarkan leikkaustuntuman.

Ergonominen pakkapuu-kahva istuu hyvin käteen ja tarjoaa luotettavan otteen myös pitkissä valmistussessioissa. Veitsen kokonaispituus on 390 mm ja paino 250 g, mikä tekee siitä tasapainoisen ja miellyttävän käyttää. Tämä kapea keittiöveitsi sopii niin ammattikeittiöihin kuin kotikeittiöihin, joissa arvostetaan tarkkuutta, nopeutta ja mukavuutta.

Sen monipuolisuus ja keveys tekevät siitä erinomaisen työkalun tarkkaan valmisteluun ja hienostuneeseen leikkaamiseen.

Teräväkärkinen kokkiveitsi, joka tekee ruoanlaitosta tarkkaa ja sujuvaa.

MAC Ultimate on Japanilaisen veitsisuunnittelun huippua.

26,5 cm pitkä terä on valmistettu ruostumattomasta Molybdenum Vanadium -terässekoitteesta, joka yhdistää terävyyden, kestävyyden ja kovuuden 59–61 Rockwell-asteella.

Pieni 10 asteen teroituskulma takaa erittäin tarkan leikkaustuloksen, ja kaksinkertaisesti niitattu pakkapuukahva istuu täydellisesti käteen. Taottu terä ja tasapainoinen rakenne tekevät veitsestä mukavan käyttää pitkiäkin aikoja.
Vuosikymmenten kokemuksella valmistetut MAC-veitset ovat ammattilaisten ja harrastajien suosikkeja, ja tämä malli yhdistää japanilaisen teräksen ja tarkkaan viimeistellyn kahvan täydellisesti.

Veitsen ohut ja kovaa metallia oleva terä vaatii huolellista käyttöä: sitä ei tule hakata tai käyttää koviin aineksiin, kuten jäiseen lihaan tai luuhun.

Käytön jälkeen nopea käsinpesu ja kuivaus säilyttävät terän parhaassa kunnossa. Säilytä veitsi turvallisesti esimerkiksi veitsitelineessä tai -magneetilla, vältä metallien hakkaamista terään.

Tyylikäs lahjalaatikko tekee veitsestä myös kauniin lahjan.

Upea ja kompakti MAC Ultimate -kokkiveitsi.

MAC Ultimate SBK‑95 on teräväkärkinen kokkiveitsi, jonka 23,5 cm pitkä taottu terä tarjoaa tarkkuutta ja sujuvuutta keittiön arkeen. Veitsi on suunniteltu ammattilaisten ja intohimoisten kotikokkien tarpeisiin, ja sen ergonominen pakkapuu-kahva kaksinkertaisine niitteineen istuu käteen täydellisesti. Tasapaino kahvan ja terän välillä takaa hallitun leikkaamisen pitkiäkin sessioita varten.

Terä on valmistettu ruostumattomasta Molybdenum Vanadium -terässekoitteesta, jonka kovuus Rockwell-asteikolla on 59–61, ja teroituskulma on pieni, noin 10 astetta. Tämä yhdistelmä varmistaa, että veitsi säilyttää terävyytensä pitkään ja leikkaustulos on tarkka.

Veitsi on suunniteltu käsinpesua ja huolellista säilytystä varten: se ei kestä hakkaamista kovia aineksia vastaan, kuten jäistä lihaa tai luuta, eikä astianpesukonepesua. Säilyttämiseen suositellaan veitsitelineitä tai -magneetteja, joissa terä ei pääse kosketuksiin muiden metalliesineiden kanssa.

Tyylikäs lahjalaatikko tekee tästä veitsestä myös erinomaisen lahjaidean.