Tamahagane veitset

Tamahagane San Santoku Kokkiveitsi 16 cm
Uutuus
Katso lisää

Tamahagane San Santoku Kokkiveitsi 16 cm

Santoku on hyvä Japanilainen yleisveitsi, joka sopii monenlaisiin leikkaustehtäviin.


Tamahaganen Santoku yhdistää leveyden, kontrollin ja terävyyden tavalla, joka helpottaa vihannesten, lihan ja kalan käsittelyä arjen ruoanlaitossa. Veitsi liikkuu leikkuulaudalla pehmeästi, ja sen muoto auttaa pitämään leikkuujäljen hallittuna ilman tarvetta suurelle voimankäytölle.

Santoku sopii erityisen hyvin nopeaan viipalointiin ja tarkkaan silppuamistyöhön. Leveä terä mahdollistaa myös ainesosien siirtämisen leikkuulaudalta pannulle vaivattomasti. Tamahaganen San-veitset valmistetaan kolmikerroksisestä ruostumattomasta teräksestä. Keskimmäinen, terän muodostama osa on Japanilaista VG-5-terästä. Ulommat kerrokset ovat pehmämpää SUS-410-terästä.

Jos etsit monipuolista veistä, joka korvaa useita keittiövälineitä kerralla, Tamahaganen San Santoku on varma ja erittäin käytännöllinen valinta.

Valmistettu Japanissa

169,00 € 134,66 € ALV 0 %
Tamahagane San Vihannesveitsi 15 cm
Uutuus
Katso lisää

Tamahagane San Vihannesveitsi 15 cm

San-sarjan vihannesveitsi on suunniteltu tarkkuuteen ja keveyteen.


Tamahaga San -vihannesveitsen terä tarjoaa ihanteellisen hallinnan pieniin ja keskikokoisiin kasviksiin, ja sen tasapaino tekee työskentelystä miellyttävää myös pidemmissä valmistushetkissä.

Veitsi reagoi nopeasti käden liikkeisiin, mikä mahdollistaa tarkan silppuamisen, viipaloinnin ja muotoilun ilman ylimääräistä voimaa.

Terän kolmikerroksinen rakenne yhdistää terävyyden ja kestävyyden tavalla, joka palvelee sekä ammattilaista että kotikokkia. Vihannesten käsittelyssä korostuu veitsen kyky tuottaa siisti ja repeämätön leikkuupinta, mikä nopeuttaa työtä ja parantaa lopputulosta. Pakkapuinen kahva tukee ergonomista otetta ja tekee veitsestä luotettavan työkalun jokapäiväiseen ruoanvalmistukseen.

San-vihannesveitsi on paras valinta, kun haluat työkalun, joka tekee perusleikkauksista sulavia ja täsmällisiä, ja joka istuu käteen ilman totuttelua.

Valmistettu Japanissa.

125,90 € 100,32 € ALV 0 %
Tamahagane San Kokkiveitsi 18 cm
Uutuus
Katso lisää

Tamahagane San Kokkiveitsi 18 cm

Laadukas Japanilainen kokkiveitsi päivittäiseen käyttöön.


Tamahaganen San-kokkiveitsi on monipuolinen valinta keittiöön, jossa tarvitaan työkalua, joka selviää sekä tarkkuutta vaativasta työstä että isommasta leikkausvoimasta.

Veitsi yhdistää tasapainoisen painon ja terävyyden, jotka auttavat hallitsemaan kaikkea vihannesten pilkkomisesta lihan ja kalan käsittelyyn. Terän pituus mahdollistaa kaaren, joka rullaa leikkuulaudalla kevyesti ja hallitusti.

Veitsi on suunniteltu kestämään päivittäistä käyttöä ja tarjoamaan luotettavia tuloksia. Terän kolmikerroksinen rakenne takaa hyvän leikkautuvuuden ja pitkäikäisen terävyyden ilman liiallista huoltotarvetta. Kahvan muotoilu tukee ergonomista otetta ja tekee veitsestä helposti käsiteltävän tilanteessa kuin tilanteessa.

Tamahaganen kokkiveitsi on oiva valinta silloin, kun haluat yhden veitsen, jolla voit hoitaa suurimman osan keittiön töistä tehokkaasti ja turvallisesti.

Valmistettu Japanissa.

169,00 € 134,66 € ALV 0 %
Tamahagane San Nakiri Vihannesveitsi 16 cm
Uutuus
Katso lisää

Tamahagane San Nakiri Vihannesveitsi 16 cm

Nakiri on veitsi, joka loistaa erityisesti kasvisten ja juuresten käsittelyssä.


Tamahaganen Nakiri tarjoaa suoran terälinjan, joka tekee viipaloinnista ja kuutioinnista äärimmäisen tehokasta.

Leveä terä antaa varmuutta ja hallintaa, ja se liikkuu leikkuulaudalla vakaasti ilman, että veitsi tarttuu tai tarraa kiinni raaka-aineisiin. Nakirin muoto on ihanteellinen, kun haluat nopeuttaa kasvisruoan valmistusta ja pitää leikkausjäljen mahdollisimman siistinä.

Veitsi tarjoaa tarkan ja miellyttävän työskentelytuntuman niille, jotka käsittelevät paljon kasviksia ja arvostavat toistettavaa, tasaista tulosta. Terän kolmikerroksinen rakenne säilyttää terävyytensä hyvin ja kahva tukee pitkiä työskentelyrupeamia ilman rasitusta.

Tamahaganen Nakiri toimii tehokkaana yleisveitsenäkin, mutta erityisesti se palvelee tilanteissa, joissa tarvitaan leveää ja suoraa leikkuupintaa.

Nakiri on luotettava työväline keittiöön, jossa vihannekset ovat usein keskiössä.

169,00 € 134,66 € ALV 0 %
Tamahagane San Tsubame Santoku Kokkiveitsi 17,5 cm
Katso lisää

Tamahagane San Tsubame Santoku Kokkiveitsi 17,5 cm

Santoku on japanilainen versio kokkiveitsestä ja sopii mainiosti yleisveitseksi.


Santoku-sana tarkoittaa "kolmea hyvettä" ja viittaa tämän keittiöveitsen kolmeen päätehtävään: viipalointiin, kuutioimiseen ja hienontamiseen.

Jokaisen Tamahaganen käsintaotun kokkiveitsen ytimenä on VG5 japanilainen teräs, joka on karkaistu 61 asteeseen ja liimattu kahdella ulkokerroksella pehmeämpään ruostumattomaan teräkseen. Tämä rakenne luo terän, jossa on täydellinen tasapaino terävyyden ja reunan kestävyyden välillä.

Kahvat on valmistettu korkealuokkaisesta micartasta, joka antaa veitselle vaikuttavan ulkonäön ja tuntuman. Micarta on puristetusta pellavasta valmistettu materiaali, johon on infusoitu hartsia.

209,00 € 166,53 € ALV 0 %
Tamahagane San Tsubame Kokkiveitsi 21 cm
Saatavuus:
0 kpl
Tilaa saatavuusilmoitus
Katso lisää

Tamahagane San Tsubame Kokkiveitsi 21 cm

Käsintaotut San Tsubame Micarta -sarjan veitset on täydellinen yhdistelmä suorituskykyä ja eleganssia.


Tamahagane San Tsubame 21 cm kokkiveitsessä on kevyesti kaareva terä. Jokaisen Tamahaganen käsintaotun kokkiveitsen ytimenä on VG5 japanilainen teräs, joka on karkaistu 61 asteeseen ja liimattu kahdella ulkokerroksella pehmeämpään ruostumattomaan teräkseen. Tämä rakenne luo terän, jossa on täydellinen tasapaino terävyyden ja reunan kestävyyden välillä.

Kahvat on valmistettu korkealuokkaisesta micartasta, joka antaa veitselle vaikuttavan ulkonäön ja tuntuman. Micarta on puristetusta pellavasta valmistettu materiaali, johon on infusoitu hartsia.

Veitsen terä on taidokkaasti hiottu veitsenteräväksi 14 asteeseen ja kiillotettu täydellisen viimeistelyn saamikseksi.

209,00 € 166,53 € ALV 0 %
Tamahagane San Tsubame Kokkiveitsi 18 cm
Saatavuus:
0 kpl
Tilaa saatavuusilmoitus
Katso lisää

Tamahagane San Tsubame Kokkiveitsi 18 cm

Japanilainen laatuveitsi, joka on taottu 3-kerrosteräksestä. Soveltuu erinomaisesti yleisveitseksi.


Japanissa valmistetun kokkiveitsen ydinteräksenä käytetty VG-5 pysyy todella hyvin terässä. San Tsubame -veitsessä on Micarta-komposiittinen kahva, joka on kaunis ja hyvin muotoiltu kädelle. Veitsi on erinomaisesti tasapainotettu. Ydinterästä suojaa kummaltakin puolen ruostumaton teräs, ydinteräksen kovuusluokka on noin 59-60 HRC.

Tamahagane-veitset on valmistettu Japanin Niigatan kaupungissa jo vuodesta 1958. Jokainen terä on viimeistelty käsin vesihiomakivillä.

199,00 € 158,57 € ALV 0 %

Ilmainen toimitus yli 80 € ostoksiin

Koodilla TERÄVÄ 10 € alennus 100 euron ostoksiin

Aina nopea 1–3 arkipäivän toimitus

Monipuoliset maksutavat

Tuoteryhmät

Tietoa meistä

Ostoskorisi on tyhjä. Jatka ostoksia tästä." Lisää tuotteita koriin ja siirry lopuksi uudelleen kassalle.

Enää 0 ilmaiseen toimitukseen!

Onneksi olkoon! Ostoskorisi arvo ylittää ilmaisen toimituksen rajan!

0 €
80,00 €
Toivelistasi on tyhjä. Lisää tuotteita listalla kuvaketta klikkaamalla.

Ostoskoriin käytetyt lahjakortit